Драники из картошки

Драники из картошки

Золотистые вкусные домашние драники можно подать, например, в качестве гарнира к свиной отбивной.
Продукты для приготовления драников из картошки

  • Картофель – 10 шт,
  • Масло растительное,
  • Соль.

Как приготовить рецепт драников из картошки

Картофель очистить, натереть на мелкой терке, слить лишнюю жидкость и посолить по вкусу. Столовой ложной набрать тертого картофеля и сформировать на горячей сковороде с растительным маслом 3 – 4 небольших блинчика, толщиной в 1 см. Обжарить драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Подавать можно со сметаной.