Картошка с баклажанами в мультиварке

Картошка с баклажанами в мультиварке

Предлагаем восхитительное блюдо – баклажаны с картошкой в мультиварке. Готовить по этому рецепту легко и просто.

Необходимые продукты для приготовления картошки с баклажанами в мультиварке

  • 1 крупный баклажан или 2 небольших;
  • 1 кг картошки;
  • 1 лук;
  • 3 дольки чеснока;
  • свежая петрушка и укроп;
  • ½ мерной чашки масла подсолнечного;
  • соль.

Как приготовить: рецепт картошка с баклажанами в мультиварке

Баклажаны помыть. Нарезать не крупно на кусочки равной величины. Очистить картошку и также нарезать на равные небольшие кусочки. В чашу налить масло. Включить «выпечку/жарку». Время поставить на 50 минут. В разогревшееся масло выложить баклажаны. Крышку можно закрывать и открывать. Через 10 минут добавляем к баклажанам картошку в мультиварку и порезанную кубиками луковицу. Посолите, перемешайте. Готовятся баклажаны с картошкой в мультиварке в основном при закрытой крышке до сигнала. Блюдо следует периодически перемешивать. За несколько минут до завершения режима добавьте нарезанную зелень и чеснок.