Картофельная запеканка

Любая национальная кухня имеет в арсенале сытные, экономичные и простые запеканки – сладкие, соленые, острые. Достоинств запеканок не перечесть: доступные продукты, быстрое приготовление, несложные рецепты. Картофельные запеканки к тому же очень разнообразны - в основе может лежать отварной или сырой картофель, пюре. Нейтральный вкус картофеля позволяет сочетать его с любым мясом, грибами, печенью, овощами, молочными продуктами. Запеканки можно готовить сытные или калорийные, постные или мясные и жирные – угодить можно любому человеку. Балуйте домашних хоть каждый день, заменяя один наполнитель другим и подбирая приправы. Достаточно выложить продукты в сковороду или форму и отправить в духовку – и через некоторое времени ароматное и вкусно блюдо с румяной корочкой можно подавать к столу.

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Вкусная домашняя запеканка, приготовленная из картофельного пюре и поджаренного фарша. Готовить запеканку очень легко, в состав входят все нам известные и доступные продукты. Также, можно мясной фарш заменить, на любую другую начинку. Например: на тушеную капусту, жареные грибы, на печень, в общем, кто что любит. Это блюдо подавать горячим, также к нему можно подать салат из свежих овощей. В зимнее время отлично подойдет салатик из свежей капусты и яблок.

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Рецепт запеканки из картофеля остается актуальным по сегодняшний день, особенно осенью по причине урожайной грибной поры. Поэтому несложно догадаться, что речь пойдет о картофельной запеканке с грибами. Трудно устоять перед ароматом грибов. Видимо, это – основная причина, по которой от приготовления грибного супа или картофельной запеканки с сыром мало кто откажется, даже наши дети. Оно сытное, легкое в приготовлении и не требует от кулинара особых умений. Нужно всего лишь порезать продукты, выложить их в форму и постараться не сжечь в духовке. Выполнив все это, вы можете наслаждаться кушаньем, поливая его сметаной или майонезом. Рецепт запеканки из картофеля рассчитан для небольшой семьи, но учитывайте, что блюдо очень сытное и питательное.

Картофельная запеканка на сковороде

Картофельная запеканка на сковороде

Картофельная запеканка или ее еще можно назвать пиццей, готовится на сковороде всего за полчаса. Может подойти как очень сытный завтрак для мужчин.

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка выручит если вдруг нагрянули внезапно гости или просто очень голодный вернулся муж. Обычно у каждой хозяйки дома имеется картошка и какое нибудь мясо. Сытное простое блюдо лучше конечно подойдет к обеденному столу. Но гости время не всегда выбирают. Поэтому в любое время дня пока часик запекается картошка в духовке, можно или пообщаться за бокалом вина с друзьями, либо заняться хозяйством по дому.

Картофельная запеканка в духовке рецепт

Картофельная запеканка в духовке рецепт

Сегодня я расскажу вам, как приготовить ужин из всего понемножку. В магаз идти было очень лень, поэтому использовалось только то, что было дома.

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Одно из любимых блюд. Готовится очень легко и быстро, а получается вкусно!

Картофельная запеканка на ужин "Дофин"

Картофельная запеканка на ужин "Дофин"

Молодая картошка хороша просто в отварном виде, но мы не ищем легких путей. Давайте попробуем как кушают картошку во Франции? Картофель "Дофин" считается визитной карточкой в некоторых ее районах. Посмотрим, чем она лучше нашей поджаренной с лучком. Заранее замечу однозначно стоит готовить. Хороша! А если к ней еще хороший кусок мяса подать то двойное удовольствие.

Необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки на ужин "Дофин" по-французски

Картофельная запеканка "Зимняя Дофинуа"

Картофельная запеканка "Зимняя Дофинуа"

Еще один вариант приготовления картошки в вашу копилку. Очень она "зимняя" получается. Кстати, это блюдо очень популярно у "зажиточных лыжников" в Куршевеле.

В этом году НГ первый раз будем отмечать дома, соответственно, и стол новогодний на мне полностью. Вот я и пробую приготовить что-то такое праздничное. Наткнулась в интернете на рецепт вот такого Гратена и очень меня подкупила фраза, что это "титульное" блюдо в Куршевеле. Ага, вы тоже купились?))) Получилось очень вкусно и уже готовила второй раз. Кстати, вполне как самостоятельное блюдо, например, с домашними соленьями.

Картофельная запеканка гратен по‑французски

Картофельный гратен по‑французски

Пряный золотистый картофель приятно порадует всю Вашу семью!

Подписка на RSS - Картофельная запеканка