Подлива из курицы с помидорами

Диетическая куриная подливка к домашнему картофельному пюре

Продукты для приготовления подливы из курицы с помидорами

  • филе курицы
  • луковица
  • морковь
  • помидоры
  • мука
  • растительное масло
  • зелень
  • соль, перец, лавровый лист по вкусу

Как приготовить: рецепт подливы из курицы с помидорами

Режим кубиками филе курицы, обжариваем.
Крошим лук и морковку, добавляем к курице.
Как только лучёк начинает золотиться, сыпим две ложки муки и хорошо размешиваем.
Растворяем кубик куриного бульона в стакане кипячёной воды и вливаем в нашу сковородку, хорошенько мешаем.
Ошпариваем помидоры, снимаем кожицу и крошим в подливку.
В конце, когда подливка практически готова, высыпаем нашу зелень и томим под крышкой пару минут.